שמן זית קורינייקי 750 מל

כתית מעולה, חמיצות עד 0.5%

תכולה: 750 מ"ל
  • שמן זית קורינייקי 750 מל

שמן זית קורינייקי 750 מל

כתית מעולה, חמיצות עד 0.5%

תכולה: 750 מ"ל
55.00
₪7.3 ל-100 מ"ל
-+

שמן זית מסוג קורינייקי הינו בעל טעם עדין, מרקם שומני מאד והתאמה נפלאה לתיבול מאכלים ים תיכוניים, בישול ואפיה. תכונות אלו הפכו אותו לחביב השפים במסעדות ארצנו.
קורינייקי הינו זן זיתים שמקורו בכרתים והינו הזן הנפוץ ביותר בכרמי יוון. העץ קטן ובעל עלים עגולים, הפירות הקטנים גדלים באשכולות 

כשר למהדרין פרווה בהשגחת הרבנות האזורית כפר פינס.

כתית מעולה - חומציות עד 0.5%, בעל תו איכות מועצת הזית - בפיקוח ענף הזית במועצת הצמחים.

רכיבים:

שמן זית כתית מעולה בכבישה קרה.
חומציות עד 0.5%

כמות ל-100 מ"ל
% מצריכה יומית מומלצת
קלוריות
828
פחמימות
0
חלבון
7
שומן
93
שומן רווי
16
שומן טרנס
פחות מ 0.5
כולסטרול
פחות מ 0.5
נתרן
0
מסיק קיבוץ מגל

בקיבוץ מגל מגדלים כ 700 דונם כרמי זיתים ממספר זנים תוך שימוש באגרונומים המובילים בתחומם ושיטות חקלאיות ותעשיתיות המאפשרות להגיע לאיכות הגבוהה ביותר של שמן זית.
הגידול המוקפד של כרמי הזיתים, הקפדה על גידול מבוקר, השקיה מדוייקת וטיפול אופטימלי בעצים הוא החלק הראשון בהפקת שמן זית מצויין. עיתוי המסיק נקבע במדוייק על פי הבשלות הרצויה בכל זן ולכל מטרה שנבחרת מראש, העצים נבצרים על ידי מנערת או בוצרת (תלוי בזן הזיתים), שיטות מהירות מאד אשר מונעות פגיעה בעץ או בפרי. הזיתים שנקטפו עוברים במהירות לבית הבד, עוברים שטיפה, מיון, גריסה, הפרדת חומרים ולבסוף סינון. לאחר הסינון עובר השמן בחינה של טועמים מוסמכים לוודא את האיכות ולקבוע את הרכב בלנד הבית והחלטות חשובות הנוגעות לשמירת איכות אופטחמלית.
שמן הזית, שהופק בכבישה קרה, עובר למיכלי נירוסטה אטומים לאור ולחמצן ונשמרים בטמפרטורה אופטימלית עד לביקבוקם.
חקלאות מקומית במיטבה.
 

מוצרים נוספים של מסיק קיבוץ מגל
x

סל הקניות שלך ריק...

סה"כ: 0.00₪