אחד מתבליני הבית החשובים במסורת של משפחת חבשוש התימנית, הוא תערובת החוויג' שמלווה אותה דורות רבים ומביא ניחוחות של בית כשהוא נפתח במרק או בתבשיל.
החוויאג' של חבשוש עז טעם, מלא בתבלינים איכותיים שנטחנו להם יחד לתערובת זהובה וריחנית, ללא עודף מוגזם בכורכום, מלח או עמילנים ממלאי נפח אחרים.

המלצות לשימוש:

* מרק תימני קלאסי: כפית גדושה בסיר מרק עוף, מרק בשר או מרק רגל לקבלת הטעם המסורתי האותנטי.
* תבשילי קדרה וירקות: שילוב מושלם במרקי עדשים, מרקי קטניות, תבשילי תפוחי אדמה וצלי בשר בבישול ארוך.
* אורז ופתיתים: טיגון קל של כפית חוואייג' בשמן/שומן לפני הוספת המים לאורז לקבלת ארומה משגעת וצבע זהוב.

התערובת מגיעה בצנצנת זכוכית איכותית עם מכסה שאוטם הרמטית את הצנצנת על מנת לשמור על התבלין באופן מיטבי.

טיפ- כדאי לטגן את התבלין עם מעט שמן זית/שומן מזוקק במחבת או בסיר במשך כמה שניות על מנת להוציא את מקסימום הטעם והארומה.

המוצר בכשרות רבנות תל אביב ונארז מחדש בצנצנות זכוכית חדשות.