ממרח אריסה

תכולה: 190 גרם
  • ממרח אריסה

ממרח אריסה

תכולה: 190 גרם
29.00
₪15.3 ל-100 גרם
-+

ממרח האריסה הנפלא של זוטא נהדר למריחה ובחלק ממרקים, דגים ובשל מבושלים וסלטים צפון אפריקאים מסורתיים.

כשר לפסח בהשגחת הרבנות מטה אשר.

רכיבים:

פפריקה מתוקה, פפריקה מעושנת, שמן זרעי ענבים, חומץ, שום, שמן זית ומלח שולחן.

מידע על אלרגנים: עלול להכיל בוטנים, חרדל, סויה, סלרי ושומשום.

כמות ל-100 גרם
% מצריכה יומית מומלצת
קלוריות
469
פחמימות
38.5
חלבון
10
שומן
25.2
שומן רווי
3.2
שומן טרנס
פחות מ 0.5
כולסטרול
0
נתרן
959
סיבים תזונתיים
24
סוכרים מתוך סך הפחמימות: 6.7
זוטא מעדנייה מהגליל

הרעיון של הקמת המעדניה “זוטא” נולד מתוך “סטודיו אוכל”, שאותו הפעלנו קרוב לעשור. כאשר ארחנו ב”סטודיו אוכל”, לא פעם שאלו אותנו הסועדים כיצד ניתן להנות גם בבית מהמטעמים שהגשנו. עם הזמן, החלטנו להציב בסטודיו מקרר קטן עם דברים טובים וייחודיים שייצרנו במסגרת האירועים שלנו. הביקוש הלך וגדל, והמקרר הקטן התרחב גם למארזים שלמים לשימוש ביתי.

בשנת 2020, עם פרוץ מגיפת הקורונה, נעצרה שיגרת האירוח בסטודיו. העבודה על המארזים נמשכה במלוא המרץ והם שימחו אנשים רבים בתקופות של סגר ואיסור התקהלות. עם עליית הביקוש מעסקים ומלקוחות פרטיים, צמח הרעיון להקים מקום שבו נתמקד בייצור המוצרים הארטיזנלים שלנו, שיכולים לשמש כל מטבח ומסעדה.  בגליל, בו אנו פועלים, ישנו שפע של גידולים איכותיים. בהקמת “זוטא”, שמנו לנו למטרה לפעול מול המגדלים המקומיים, להכיר את תנאי הגידול של חומרי הגלם שמהווים בסיס לעשייה שלנו, להכין את המאכלים מפירות וירקות בעונתם ולהקפיד על צמצום בזבוז מזון ועל ניצול מקסימלי של חומר הגלם. 

 כאשר חשבנו על שם לקסם שיצרנו, רצינו שזה יהיה שם שישקף אותנו ואת המקום שבו אנו פועלים – הגליל. צמח הזוטה גדל בגבולה הצפוני של ישראל, המקום בו מרוכזת פעילות הייצור שלנו. משמעות המילה “זוטא” היא “זעיר”, והמפעל הקטנטן שלנו הוא גם הייחוד שמאפשר לנו להטביע את חותמנו האישי בכל צנצנת שמיוצרת בו.  

מוזמנים להצטרף אלינו אל מסע בין שילובי טעמים ייחודיים ומענגים.

 

 

מוצרים נוספים של זוטא מעדנייה מהגליל
x

סל הקניות שלך ריק...

סה"כ: 0.00₪