פרוסות אננס טבעי מתובל בצ'ילי
פרוסות אננס טבעי מתובל בצ'ילי
הכירו את התגלמות טרנד ה-Swicy (Sweet & Spicy) בגרסה הכי טבעית ומדויקת שלו. מדובר בשידוך מבריק בין המתיקות העמוקה והמרוכזת של אננס מובחר שעבר ייבוש איטי בטמפרטורה נמוכה, לבין עקצוץ נועז של צ'ילי גרוס. כל פרוסה היא זיקוק של טעמים – השכבות המתוקות נפתחות ראשונות, ומיד אחריהן מגיע הקיק החריף שמאזן את הכל לכדי ביס ממכר. בלי טיפת סוכר מוסף או חומרים משמרים, רק פרי שלם שקיבל טיפול של כבוד והפך לנשנוש קולינרי אינטליגנטי.
אננס מחקלאות מקומית כמובן, כל 8-10 פרוסות הן אננס שלם.
המלצות שימוש
* הנשנוש האולטימטיבי: ישר מהשקית, כשבא לכם משהו מתוק עם טוויסט שמעיר את החושים.
* על לוח הגבינות: הליווי המושלם לגבינות בשלות (כמו ברי או גבינות כחולות). המתוק-חריף חותך את השומניות של הגבינה בצורה מופלאה.
* קוקטיילים: השתמשו בפרוסה כקישוט למרגריטה או קוקטייל על בסיס ג'ין. זה גם נראה נהדר וגם מוסיף ארומה משגעת.
* בסלט: קצצו את הפרוסות והוסיפו לסלט ירוק עם אגוזי מלך ורוטב ויניגרט.
ללא חומרים משמרים, ללא תוספת סוכר.
כשר בהשגחת הרבנות מטה אשר
97.99% אננס, 2% צ'ילי, 0.01% מעכבי חמצון (חומצה ציטרית ואסקורבית)
אלרגנים: עלול להכיל בוטן, שקד, לוז, חלב, סויה.
עידן הפרי הוא עסק משפחתי לייצור פירות מיובשים, טבעיים ב 100%
עידן, מהנדסת מזון בהשכלתה ונדב, דור רביעי למשפחת חקלאים במושב בצת, הקימו עסק נפלא בו הם משתמשים בפירות טריים מהמשק שלהם וממשקים של חקלאים נפלאים אחרים ולאחר שטיפה, קילוף ופריסה, הפירות מיובשים בטמפרטורה נמוכה על מנת לשמר את הערכים התזונתיים באופן מיטבי. הפירות המיובשים הינם טבעיים לחלוטין, ללא תוספת כימיקלים ובעלי טעם נפלא.
