טחינת קצח-קצח טחון
טחינת קצח-קצח טחון
טחינת קצת נפלאה המורכבת מ 80% זרעי קצח מקומי בתוספת 20% שומשום מלא על מנת למתן את המרירות.
הטחינה נהדרת לאכילה כמו שהיא ולהכנת מטבלים ועוגיות.
להכנת מטבל נהדר מומלץ לערבב בחלקים שווים טחינת קצת, טחינה ודבש איכותי.
ללא צבעי מאכל, ללא כולסטרול, ללא חומרים משמרים, ללא שומן טרנס.
לשמור במקום קריר ויבש.
כשר למהדרין (פרווה)
בהשגחת הבד"ץ חתם סופר.
קצח (80%), שומשום מלא (20%)
מידע על אלרגנים" מכיל קצת ושומשום מלא.
אזהרה:סכנת חנק לילדים מתחת גיל 5
לפני יותר משמונים שנים, החל סבו של בילאל להכין טחינה וחלבה ולסחור בהם בסמטאות שוק נצרת עד שהוקם מפעל משמעותי שעד היום מייצר מוצרי שומשום בייצור מסורתי שכמעט ולא השתנה עם השנים.
אין הרבה סודות בייצור טחינה וחלבה איכותית, הקפדה על חומר גלם משובח וטחינה איטית באבני ריחיים הם אלו שיבטיחו מוצרים נהדרים וזה מה ששומר על טעם נפלא שאי אפשר להשיגו במיכון המודרני המתקדם שמנסה לקצר זמני ייצור שהרי זמן שווה כסף.
מוזמנים לטעום ולהתענג.
