חלבה במילוי פיסטוק חלבי
חלבה במילוי פיסטוק חלבי
חלבה נהדרת עם אחוז טחינה גבוה במיוחד בתוספת פיסטוק חלבי איכותי. ללא צבעי מאכל, שומן טרנס, כולסטרול או חומרים משמרים.
יש לאחסן במקום קריר ויבש.
כשר למהדרין בהשגחת הבד"ץ חתם סופר.
טחינה משומשום (55%), סוכר, גלוקוזה, פיסטוק חלבי (6%), קשיו (2%), מים , שורש ספונרה (מקציף), מייצב צמחי, מווסת חומציות, ונילין
מידע על אלרגנים: מכיל שומשום, קשיו, פיסטוק. עלול להכיל גלוטן, בוטנים, שקדים, אגוזים (מלך,פקאן,קשיו,לוז), פיסטוק, גושי מלטיטול קשים.
אזהרה:סכנת חנק לילדים מתחת לגיל 5 שנים.
לפני יותר משמונים שנים, החל סבו של בילאל להכין טחינה וחלבה ולסחור בהם בסמטאות שוק נצרת עד שהוקם מפעל משמעותי שעד היום מייצר מוצרי שומשום בייצור מסורתי שכמעט ולא השתנה עם השנים.
אין הרבה סודות בייצור טחינה וחלבה איכותית, הקפדה על חומר גלם משובח וטחינה איטית באבני ריחיים הם אלו שיבטיחו מוצרים נהדרים וזה מה ששומר על טעם נפלא שאי אפשר להשיגו במיכון המודרני המתקדם שמנסה לקצר זמני ייצור שהרי זמן שווה כסף.
מוזמנים לטעום ולהתענג.
