ברוכים הבאים לבוואריה ולליליאנפְּלאץ: כיכר דמיונית על שם נסיכה מהאגדות, ומקום ממשי של ניחוחות וטעמים בתל אביב
רועי כהן, אופה וקונדיטור. לאחר שנים של לימודים ועבודה במאפיות ובקונדיטוריות מובילות ומוכרות בישראל ובגרמניה (מינכן וברלין), ליליאן והלב בחרו להקים עסק חדש שמוקדש לאמנות עתיקה: קונפיטורות איכות ועוגות קלאסיות במסורת המטבח הבווארי הכפרי
ליליאנפְּלאץ היא בית לתהליכי בישול ואפיה מסורתיים בשיטת הסלואו פוד, לעבודה ארטיזנלית (עבודת-יד בהיקפים קטנים) והקפדה בלתי מתפשרת על איכות חומרי הגלם. הסקרנות והתשוקה לגלות טעמים ועולמות חדשים הן הכוח שמניע אותנו כדי להביא לכם/ן מוצרים קלאסיים, טעימים, איכותיים וקצת אחרים, כמו בבוואריה
ליליאנפְּלאץ גאה להציע מבחר קונפיטורות איכות, עשירות בפרי (כ- 60% לכל הפחות), בטעם ובאהבה
Brand Logo:
Brand Main Color:
#000000
