שמן ארגן טהור- לתיבול

חוות אורליה- הר הנגב

תכולה: 50 מ"ל

שמן ארגן טהור- לתיבול

חוות אורליה- הר הנגב

תכולה: 50 מ"ל
78.00
68.00
₪136 ל-100 מ"ל
-+

שמן הארגן שמפיק יוני שריר מאגוזי הארגן שהוא מגדל בחוותו, בהר הנגב, הינו שמן נדיר ומיוחד מאד.

רובנו חושבים מיד על מרוקו בהקשר של שמן ארגן ובאמת רוב שמן הארגן מופק בה, הן לתיבול והן לתעשיית הקוסמטיקה.

אחרי ביקור במרוקו והבנה שתנאי הגידול מבחינת הצחיחות, היובש והחום הקיצוני באזורי הגידול במרוקו, דומים לאלו שבהר הנגב, החליט יוני לאקלם עת עצי הארגן בחוותו והם גדלים ללא ריסוס ו/או דישון, אורגניים לחלוטין.

אגוזי הארגן מלוקטים אחרי שהם נופלים מהעצים, עוברים ייבוש, פיצוח של הקליפה הראשונית מוציאה את האגוז עצמו (מזכיר בלוט בצורתו) ואז יש צורך בפיצוח נוסף שבסופו מקבלים את הפרי.

לאחר השלמת הקילוף, עוברים האגוזים קליה קלה וסחיטה קרה שמפיקה את השמן הנהדר (אם השמן מיועד לקוסמטיקה, אין צורך בקליה).

השמן מגיע בבקבוקון שיכול גם לשמש לבושם ולא סתם, השימוש בשמן הוא לבישום מאכלים, סלטים קרים, מרקים וקוסקוס יקבלו באהבה את הטעם האגוזי העשיר של השמן שיקפיץ את המנה וישאיר את הטועמים מופתעים ומנסים להבין מה הם טועמים.

בונוס נוסף, השמן בעל סגולות רפואיות יוצאות דופן.

אם אתם חובבי בישול, אתם חייבים לנסות.

רכיבים:

100% שמן אגוזי ארגן

x

סל הקניות שלך ריק...

סה"כ: 0.00₪