מארז טעימות דבש

דבש מזנים שונים - מבחן טעימה עיוור מכוורת פרחי הגליל מנות

  • מארז טעימות דבש

מארז טעימות דבש

דבש מזנים שונים - מבחן טעימה עיוור מכוורת פרחי הגליל מנות

80.00
-+

טעימה רוחבית של דבש מזנים שונים עשיתם פעם ? התאמתם דבש למאכל ? מודעים להבדלים בטעמי הדבש הנובעים מהצמחים מהן מייצרות הדבורים את הדבש ?
הכנתי עבורכם ערכה של חמש צנצנות (כ 150 גרם בצנצנת) הכוללת דבש פרחי חורש, דבש פרחי דרדר, דבש פרחי קיץ, דבש פרחי שיזף ודבש פרחי אקליפטוס.
הצנצנות ממוספרות ואתם מוזמנים לשתף את המשפחה מצויידת בכפיות, לנסות לנחש איזה דבש מסתתר מאחורי איזה מספר.
כשתסיימו, פתחו את הדף שיצורף לערכה ובדקו את עצמכם.

נגה ראובן היא דבוראית בנשמה, מגדלת דבורים 36 שנים עוד מתקופתה כקיבוצניקית מעין המפרץ. בשנת 95 עזבה נגה את הקיבוץ והקימה במו ידיה את "מכוורת פרחי הגליל"  במצפה מנות, על הגדה הדרומית של נחל כזיב בתוך חורש טבעי צופה על מבצר המונפורט. 

נגה מספרת – "סיימתי לימודי תואר ראשון בביולוגיה. קורס מדריכי טיולים  בחברה להגנת הטבע, קורס דבורים בפקולטה לחקלאות, רפואה טבעית והשתלמויות בתחום  הדבורים וצמחים בארץ ובחו"ל".

המכוורת מתמחה בארבעה תחומים:

• גידול מלכות דבורים. משק רבייה המספק מלכות ומלכונים לדבוראים.

• שרות האבקה בגידולים חקלאיים: אבוקדו, קיווי,אגסים, תפוחים, חמניות,אבטיח. בקיבוצים ובמושבים באזור. ובגידולי ירקות בחממות בערבה.

• מרכז מבקרים. מארחים את הציבור במכוורת. מדי שנה מתקיים באוגוסט פסטיבל הדבש. במשך השנה באות קבוצות של מטיילים, גני ילדים וכתות בית ספר. משלחות מהארץ ומחו"ל. במרכז מדגימים את תהליכי גידול דבורים וייצור הדבש.

• ייצור דבש ייחודי הנאסף בגליל מערבי. הדבש טבעי ומשווק  ברובו מגובש ללא עיבוד או חימום. הדבש בפיקוח ובעל תו איכות. אנחנו מקפידים מאוד בכל תהליכי גידול הדבורים, רדית הדבש, האריזה ואחסון החלות

בשימוש מינימלי בחומרים כימיים [אחסון חלות בחדר קירור, לא רודים עם BEE GO]. סינון גס של הדבש ללא פגיעה באבקת הפרחים שבדבש.     

כשר - בד'ץ מהדרין הרב רובין.     

רכיבים:

דבש טבעי 100%.

לא מחומם - בפיקוח מועצת הדבש

x

סל הקניות שלך ריק...

סה"כ: 0.00₪