הטחינה השחורה נפלאה בטעמה העמוק והעשיר הנובע מהשומשום המשובח המשמש לייצורה.
הטחינה מורכבת מ 78% שומשום אתיופי מלא ו 22% שומשום שחור אורגני שמוסיף לה "גוף", טעמים מיוחדים וצבע מרהיב שיכול לצבוע ולקשט מנות החל מרטבים וממרחים ועד שימוש כבסיס לגלידות, חלבה או שייקים שלא לדבר על הכיף של לאכול אותה בכפית.
הטחינה השחורה מכילה כמות גבוהה במיוחד של סידן ושל נוגדי חמצון שהם בונוס נהדר לטעמה המצויין.
כשר פרווה.
בהשגחת רבנות שומרון ובהשגחת בד"ץ העדה החרדית.
78% שומשום אתיופי מלא, 22% שומשום שחור אורגני.
דינה בס-בלום הקימה את שקוף שזה טבעי לאחר שהפכה לאם וחיפשה מוצרים טעימים שיהיו גם בריאים והתקשתה למצוא.
הרקע הנרחב בפיתוח מוצרי מזון הביא אותה להרים את הכפפה כשהמוטו הוא טעים, פשוט, נקי, בריא וטבעי.
דינה מקפידה להוציא מוצרים איכותיים וחדשים מידי שנה וכדאי לעקוב.
