₪25.00
₪25 ל-100 גרם
יודעי דבר אומרים שהאניס המשובח בעולם צומח על מורדות החרמון הסורי,
כשטעמתי אותו לראשונה הבנתי בדיוק מדוע והצלחתי לרכוש אותו ולהנגישו לחובבי הבישול והאפיה.
הייחודיות של האניס הסורי הינה בכך שהוא עשיר בשמנים אתריים וממלא את כל הפה והאף בטעמים וריח מעולה.
טיפ - צנצנת קטנה של זרעי אניס ברכב עוזרת לרענן את הפה ולעזור לעירנות בנהיגה.
אורי ואריה חבשוש
חנות התבלינים של חבשוש נפתחה על ידי הסב, אליעזר, בשנת 1931 לאחר עלייתו מתימן, ארצה
בעיני רבים, ובינהם השפים הבכירים בישראל, נחשבת חנות התבלינים של אורי ואריה אביו לחנות התבלינים הטובה בישראל.
חנות התבלינים שמזכירה את מערת אליבבא ושוכנת ברחוב חלוצים 18 בשוק לוינסקי בתל אביב מספקת תבלינים למסעדות היוקרה בישראל, נרקחות בה תערובות מיוחדות וייחודיות שחלקן עוברות כסוד משפחתי מאב לבנו, חוויה קולינרית נהדרת.
